A continuación se muestra la composición de los alimentos (Carne de cerdo pique la sopa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 70,75 kcal 296,58 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,34 g | 60 % |
| Carbohidrato | 3,73 g | 20 % |
| Proteína | 3,81 g | 20 % |
| Azúcar | 0,92 g | |
| Grasa saturada | 1,74 g | |
| Sal | 453,35 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 2,81 g |
| azúcares totales | 0,92 g |
| calcio | 12,23 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,73 g |
| carotenoides totales | 862,70 ug |
| colesterol (gc) | 10,88 mg |
| energía calculada | 296,58 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 49,66 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,96 mg |
| esteroles, total | 5,74 mg |
| fibra total | 0,78 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,56 g |
| folato, total | 11,61 ug |
| fructosa | 0,25 g |
| fósforo | 38,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,39 g |
| grasa total | 4,34 g |
| hierro total | 0,44 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 9,37 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,19 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,27 g |
| potasio | 182,69 mg |
| proteína total | 3,81 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,28 g |
| sal | 453,35 mg |
| selenio total | 3,90 ug |
| sodio | 177,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 48,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,50 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,19 mg |
| vitamina k, total | 2,71 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 11,63 ug |
| zinc | 0,77 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 283,16 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 53,20 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,74 g |
| ácidos grasos totales | 4,08 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,93 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,37 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |