A continuación se muestra la composición de los alimentos (Hamburguesa de soja, frita - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 735,69 kJ 175,67 kcal |
Grasa | 9,88 g |
Carbohidrato | 11,90 g |
Proteína | 7,81 g |
Azúcar | 3,28 g |
Grasa saturada | 0,98 g |
Sal | 275,09 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 8,62 g |
azúcares totales | 3,28 g |
calcio | 47,25 mg |
carbohidratos disponibles | 11,90 g |
carotenoides totales | 3207,40 ug |
colesterol (gc) | 0,57 mg |
energía calculada | 735,69 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 197,23 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,98 mg |
esteroles, total | 72,21 mg |
fibra total | 4,19 g |
fibra, insoluble en agua | 2,54 g |
folato, total | 55,39 ug |
fructosa | 0,71 g |
fósforo | 118,80 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,67 g |
grasa total | 9,88 g |
hierro total | 1,95 mg |
lactosa | 0,00 g |
magnesio | 52,11 mg |
maltosa | 0,00 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,80 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,61 g |
potasio | 485,69 mg |
proteína total | 7,81 g |
riboflavina | 0,07 mg |
sacarosa | 1,91 g |
sal | 275,09 mg |
selenio total | 5,30 ug |
sodio | 107,96 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
triptófano | 98,90 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 1,97 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocopferol | 1,67 mg |
vitamina k, total | 22,89 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
yoduro (yodo) | 8,43 ug |
zinc | 0,50 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2914,95 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1066,36 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos grasos saturados totales | 0,98 g |
ácidos grasos totales | 8,78 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,79 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,07 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,92 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,98 g |
ácidos grasos, trans | 0,00 g |
ácidos orgánicos totales | 0,11 g |