A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y cazuela de carne, harina lista, promedio de productos industriales - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 137,67 kcal 576,00 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,37 g | 28 % |
| Carbohidrato | 16,50 g | 50 % |
| Proteína | 7,37 g | 22 % |
| Azúcar | 2,27 g | |
| Grasa saturada | 1,85 g | |
| Sal | 869,40 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 14,24 g |
| azúcares totales | 2,27 g |
| calcio | 53,28 mg |
| carbohidratos disponibles | 16,50 g |
| carotenoides totales | 63,20 ug |
| colesterol (gc) | 25,56 mg |
| energía calculada | 576,00 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 17,65 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,47 mg |
| esteroles, total | 12,04 mg |
| fibra total | 0,97 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,44 g |
| folato, total | 9,66 ug |
| fructosa | 0,06 g |
| fósforo | 107,70 mg |
| galactosa | 0,01 g |
| glucosa | 0,15 g |
| grasa total | 4,37 g |
| hierro total | 1,03 mg |
| lactosa | 2,00 g |
| magnesio | 19,28 mg |
| maltosa | 0,03 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,37 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,21 g |
| potasio | 181,90 mg |
| proteína total | 7,37 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarosa | 0,06 g |
| sal | 869,40 mg |
| selenio total | 6,78 ug |
| sodio | 272,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 94,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,36 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,33 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,31 mg |
| vitamina k, total | 2,91 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 10,22 ug |
| zinc | 1,30 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 341,40 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 60,59 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,41 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 4,43 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,85 g |
| ácidos grasos totales | 4,06 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,44 g |
| ácidos grasos, trans | 0,06 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,06 g |