A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y cazuela de salmón, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 127,15 kcal 532,13 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,36 g | 46 % |
| Carbohidrato | 7,99 g | 24 % |
| Proteína | 9,23 g | 31 % |
| Azúcar | 2,18 g | |
| Grasa saturada | 1,94 g | |
| Sal | 890,89 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 5,81 g |
| azúcares totales | 2,18 g |
| calcio | 87,53 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,99 g |
| carotenoides totales | 136,00 ug |
| colesterol (gc) | 53,96 mg |
| energía calculada | 532,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 32,91 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,81 mg |
| esteroles, total | 6,02 mg |
| fibra total | 0,39 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,21 g |
| folato, total | 12,33 ug |
| fructosa | 0,09 g |
| fósforo | 150,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,13 g |
| grasa total | 6,36 g |
| hierro total | 0,61 mg |
| lactosa | 1,86 g |
| magnesio | 17,09 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,16 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,11 g |
| potasio | 216,31 mg |
| proteína total | 9,23 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,11 g |
| sal | 890,89 mg |
| selenio total | 12,42 ug |
| sodio | 349,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 125,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,31 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,67 mg |
| vitamina d | 2,84 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,87 mg |
| vitamina k, total | 1,95 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,26 mg |
| yoduro (yodo) | 48,77 ug |
| zinc | 0,64 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 338,55 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 109,34 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 217,91 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 642,57 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,94 g |
| ácidos grasos totales | 5,68 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,23 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,41 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,65 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,09 g |