A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan tostado - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 279,16 kcal 1168,48 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,48 g | 10 % |
| Carbohidrato | 51,90 g | 78 % |
| Proteína | 8,08 g | 12 % |
| Azúcar | 2,81 g | |
| Grasa saturada | 1,58 g | |
| Sal | 1125,49 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 49,09 g |
| azúcares totales | 2,81 g |
| calcio | 16,61 mg |
| carbohidratos disponibles | 51,90 g |
| carotenoides totales | 2,90 ug |
| colesterol (gc) | 0,07 mg |
| energía calculada | 1168,48 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,22 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,12 mg |
| esteroles, total | 41,15 mg |
| fibra total | 2,50 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,86 g |
| folato, total | 27,85 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 86,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,03 g |
| grasa total | 3,48 g |
| hierro total | 0,65 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 21,69 mg |
| maltosa | 0,60 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,85 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,64 g |
| potasio | 118,22 mg |
| proteína total | 8,08 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 2,13 g |
| sal | 1125,49 mg |
| selenio total | 6,78 ug |
| sodio | 441,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 89,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,39 mg |
| vitamina k, total | 2,17 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 6,98 ug |
| zinc | 0,63 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 501,60 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 35,96 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,58 g |
| ácidos grasos totales | 3,04 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,64 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,50 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, trans | 0,26 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |