A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pastel de almendra, almondy, congelado - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 353,25 kcal 1478,00 kJ | % de energía |
| Grasa | 22,34 g | 58 % |
| Carbohidrato | 27,96 g | 32 % |
| Proteína | 9,72 g | 11 % |
| Azúcar | 27,53 g | |
| Grasa saturada | 8,22 g | |
| Sal | 696,09 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,43 g |
| azúcares totales | 27,53 g |
| calcio | 185,31 mg |
| carbohidratos disponibles | 27,96 g |
| carotenoides totales | 187,80 ug |
| colesterol (gc) | 133,44 mg |
| energía calculada | 1478,00 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 142,26 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,57 mg |
| esteroles, total | 35,63 mg |
| fibra total | 1,36 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,75 g |
| folato, total | 21,83 ug |
| fructosa | 0,38 g |
| fósforo | 217,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,48 g |
| grasa total | 22,34 g |
| hierro total | 1,30 mg |
| lactosa | 5,54 g |
| magnesio | 52,57 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,56 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,08 g |
| potasio | 306,78 mg |
| proteína total | 9,72 g |
| riboflavina | 0,37 mg |
| sacarosa | 21,13 g |
| sal | 696,09 mg |
| selenio total | 14,20 ug |
| sodio | 273,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 136,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,79 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,58 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,94 mg |
| vitamina k, total | 7,61 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 28,20 ug |
| zinc | 1,48 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2538,73 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 388,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 31,16 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,22 g |
| ácidos grasos totales | 20,76 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 9,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,60 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,07 g |
| ácidos grasos, trans | 0,27 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |