A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pizza pizza de jamón - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 822,06 kJ 196,46 kcal |
| Grasa | 7,83 g |
| Carbohidrato | 18,42 g |
| Proteína | 12,20 g |
| Azúcar | 1,68 g |
| Grasa saturada | 3,59 g |
| Sal | 1083,43 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 16,74 g |
| azúcares totales | 1,68 g |
| calcio | 166,11 mg |
| carbohidratos disponibles | 18,42 g |
| carotenoides totales | 2542,10 ug |
| colesterol (gc) | 24,80 mg |
| energía calculada | 822,06 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 43,26 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,50 mg |
| esteroles, total | 23,56 mg |
| fibra total | 1,36 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,76 g |
| folato, total | 28,08 ug |
| fructosa | 0,53 g |
| fósforo | 182,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,50 g |
| grasa total | 7,83 g |
| hierro total | 0,50 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 18,88 mg |
| maltosa | 0,21 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,25 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,29 g |
| potasio | 183,03 mg |
| proteína total | 12,20 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 0,06 g |
| sal | 1083,43 mg |
| selenio total | 8,66 ug |
| sodio | 425,21 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 163,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,42 mg |
| vitamina d | 0,11 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,77 mg |
| vitamina k, total | 5,96 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,20 mg |
| yoduro (yodo) | 20,79 ug |
| zinc | 1,34 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 715,46 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 196,21 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,59 g |
| ácidos grasos totales | 7,28 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,74 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,97 g |
| ácidos grasos, trans | 0,19 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,09 g |
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