A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pollo a la plancha - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 296,61 kcal 1241,68 kJ | % de energía |
| Grasa | 23,30 g | 70 % |
| Carbohidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 22,33 g | 30 % |
| Azúcar | 0,00 g | |
| Grasa saturada | 4,66 g | |
| Sal | 1210,27 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,00 g |
| calcio | 21,04 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,00 g |
| carotenoides totales | 0,10 ug |
| colesterol (gc) | 124,17 mg |
| energía calculada | 1241,68 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 47,84 ug |
| equivalentes de niacina, total | 11,41 mg |
| esteroles, total | 59,09 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 8,98 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 168,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 23,30 g |
| hierro total | 0,92 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 19,72 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 8,29 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 244,69 mg |
| proteína total | 22,33 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1210,27 mg |
| selenio total | 30,63 ug |
| sodio | 474,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 357,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,89 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,01 mg |
| vitamina k, total | 89,34 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,41 mg |
| yoduro (yodo) | 34,14 ug |
| zinc | 1,28 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 4333,27 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1228,29 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 51,73 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 71,49 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,66 g |
| ácidos grasos totales | 22,25 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 11,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 4,43 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 5,88 g |
| ácidos grasos, trans | 0,13 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |