A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pollo de curry rojo con arroz de jazmín, alegría de la cocina, comida lista - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 143,64 kcal 601,35 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,10 g | 20 % |
| Carbohidrato | 21,65 g | 62 % |
| Proteína | 6,53 g | 18 % |
| Azúcar | 3,28 g | |
| Grasa saturada | 2,22 g | |
| Sal | 1179,92 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 18,03 g |
| azúcares totales | 3,28 g |
| calcio | 19,62 mg |
| carbohidratos disponibles | 21,65 g |
| carotenoides totales | 61,90 ug |
| colesterol (gc) | 12,53 mg |
| energía calculada | 601,35 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 3,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,03 mg |
| esteroles, total | 14,38 mg |
| fibra total | 0,99 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,56 g |
| folato, total | 8,19 ug |
| fructosa | 0,08 g |
| fósforo | 76,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,10 g |
| grasa total | 3,10 g |
| hierro total | 1,61 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 23,83 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,10 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,13 g |
| potasio | 179,72 mg |
| proteína total | 6,53 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 3,02 g |
| sal | 1179,92 mg |
| selenio total | 8,29 ug |
| sodio | 463,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 72,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,46 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,21 mg |
| vitamina k, total | 5,60 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 4,04 ug |
| zinc | 0,57 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 122,88 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 10,46 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 3,74 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 3,17 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,22 g |
| ácidos grasos totales | 2,70 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,31 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,01 g |