A continuación se muestra la composición de los alimentos (Puré de patatas, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 85,56 kcal 358,65 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,43 g | 23 % |
| Carbohidrato | 13,01 g | 67 % |
| Proteína | 2,06 g | 10 % |
| Azúcar | 1,41 g | |
| Grasa saturada | 0,61 g | |
| Sal | 446,69 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 11,61 g |
| azúcares totales | 1,41 g |
| calcio | 28,67 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,01 g |
| carotenoides totales | 56,70 ug |
| colesterol (gc) | 2,38 mg |
| energía calculada | 358,65 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 10,43 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,70 mg |
| esteroles, total | 13,40 mg |
| fibra total | 0,78 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,78 g |
| folato, total | 13,23 ug |
| fructosa | 0,23 g |
| fósforo | 53,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,23 g |
| grasa total | 2,43 g |
| hierro total | 0,54 mg |
| lactosa | 0,94 g |
| magnesio | 21,02 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,49 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,31 g |
| potasio | 294,50 mg |
| proteína total | 2,06 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 446,69 mg |
| selenio total | 1,04 ug |
| sodio | 175,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptófano | 23,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,07 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,20 mg |
| vitamina d | 0,29 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,39 mg |
| vitamina k, total | 2,95 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 13,96 ug |
| zinc | 0,32 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 423,82 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 172,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,61 g |
| ácidos grasos totales | 2,27 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,17 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,43 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,60 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,50 g |