A continuación se muestra la composición de los alimentos (Puré de patatas y espinacas - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 79,83 kcal 334,93 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,07 g | 24 % |
| Carbohidrato | 12,42 g | 65 % |
| Proteína | 2,00 g | 11 % |
| Azúcar | 1,17 g | |
| Grasa saturada | 0,50 g | |
| Sal | 531,25 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 11,25 g |
| azúcares totales | 1,17 g |
| calcio | 30,49 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,42 g |
| carotenoides totales | 783,70 ug |
| colesterol (gc) | 1,90 mg |
| energía calculada | 334,93 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 31,99 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,79 mg |
| esteroles, total | 12,79 mg |
| fibra total | 0,88 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,84 g |
| folato, total | 25,49 ug |
| fructosa | 0,24 g |
| fósforo | 50,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,24 g |
| grasa total | 2,07 g |
| hierro total | 0,64 mg |
| lactosa | 0,68 g |
| magnesio | 25,43 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,58 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,34 g |
| potasio | 322,62 mg |
| proteína total | 2,00 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,01 g |
| sal | 531,25 mg |
| selenio total | 0,90 ug |
| sodio | 208,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptófano | 24,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,05 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,69 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,45 mg |
| vitamina k, total | 28,06 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 14,65 ug |
| zinc | 0,38 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 364,56 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 161,85 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,50 g |
| ácidos grasos totales | 1,92 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,86 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,37 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,47 g |