A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quark, aromatizado, 4% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 131,21 kcal 549,58 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,01 g | 29 % |
| Carbohidrato | 15,66 g | 48 % |
| Proteína | 7,22 g | 23 % |
| Azúcar | 15,08 g | |
| Grasa saturada | 2,57 g | |
| Sal | 187,25 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,58 g |
| azúcares totales | 15,08 g |
| calcio | 91,16 mg |
| carbohidratos disponibles | 15,66 g |
| carotenoides totales | 28,50 ug |
| colesterol (gc) | 11,75 mg |
| energía calculada | 549,58 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 34,05 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,06 mg |
| esteroles, total | 0,76 mg |
| fibra total | 0,09 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,05 g |
| folato, total | 13,13 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 135,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,11 g |
| grasa total | 4,01 g |
| hierro total | 0,08 mg |
| lactosa | 2,45 g |
| magnesio | 10,07 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,03 g |
| potasio | 142,05 mg |
| proteína total | 7,22 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 12,41 g |
| sal | 187,25 mg |
| selenio total | 3,00 ug |
| sodio | 73,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 116,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,98 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,11 mg |
| vitamina k, total | 1,26 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 13,77 ug |
| zinc | 0,43 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 54,04 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 16,68 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,57 g |
| ácidos grasos totales | 3,67 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,89 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, trans | 0,11 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,89 g |