A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso, queso feta de ensalada en salmuera, grasa 2-5% - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 114,48 kcal 479,55 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,61 g | 25 % |
| Carbohidrato | 4,02 g | 15 % |
| Proteína | 16,23 g | 60 % |
| Azúcar | 4,02 g | |
| Grasa saturada | 2,33 g | |
| Sal | 2855,95 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 4,02 g |
| calcio | 390,77 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,02 g |
| carotenoides totales | 15,10 ug |
| colesterol (gc) | 13,70 mg |
| energía calculada | 479,55 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 29,97 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,63 mg |
| esteroles, total | 0,07 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 4,57 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 72,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 3,61 g |
| hierro total | 0,08 mg |
| lactosa | 4,02 g |
| magnesio | 13,87 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,08 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 488,14 mg |
| proteína total | 16,23 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 2855,95 mg |
| selenio total | 2,16 ug |
| sodio | 1120,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 147,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,30 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,73 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,07 mg |
| vitamina k, total | 0,90 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 12,20 ug |
| zinc | 0,33 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 46,03 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 12,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,33 g |
| ácidos grasos totales | 3,28 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,77 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,15 g |