A continuación se muestra la composición de los alimentos (Queso, tipo feta ensalada de queso en salmuera, grasa 12-15% - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 194,55 kcal 814,47 kJ | % de energía |
| Grasa | 13,00 g | 63 % |
| Carbohidrato | 1,70 g | 2 % |
| Proteína | 16,00 g | 35 % |
| Azúcar | 1,70 g | |
| Grasa saturada | g | |
| Sal | 1274,00 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 1,70 g |
| calcio | 380,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 1,70 g |
| carotenoides totales | 51,70 ug |
| colesterol (gc) | 28,71 mg |
| energía calculada | 814,47 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 107,15 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,54 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 4,11 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 64,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 13,00 g |
| hierro total | 0,07 mg |
| lactosa | 1,70 g |
| magnesio | 12,52 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,08 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 479,34 mg |
| proteína total | 16,00 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1274,00 mg |
| selenio total | 1,80 ug |
| sodio | 500,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 144,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,24 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,77 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,23 mg |
| vitamina k, total | 1,80 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 12,20 ug |
| zinc | 0,29 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 156,92 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 46,55 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos totales | 11,60 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,79 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,18 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,29 g |
| ácidos grasos, trans | 0,36 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |