A continuación se muestra la composición de los alimentos (Rebanado de salchicha, lauantai, 19% de grasa, contiene proteína de leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 858,36 kJ 205,07 kcal |
| Grasa | 16,88 g |
| Carbohidrato | 0,68 g |
| Proteína | 13,07 g |
| Azúcar | 0,68 g |
| Grasa saturada | 6,39 g |
| Sal | 2122,98 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,68 g |
| calcio | 64,74 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,68 g |
| carotenoides totales | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 34,27 mg |
| energía calculada | 858,36 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 5,74 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,81 mg |
| esteroles, total | 0,35 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 1,02 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 105,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,60 g |
| grasa total | 16,88 g |
| hierro total | 0,47 mg |
| lactosa | 0,08 g |
| magnesio | 15,58 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,69 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 245,74 mg |
| proteína total | 13,07 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 2122,98 mg |
| selenio total | 10,00 ug |
| sodio | 833,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,49 mg |
| triptófano | 147,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,28 mg |
| vitamina k, total | 1,73 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 2,05 ug |
| zinc | 1,11 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1761,11 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 145,13 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,54 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 6,52 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 6,39 g |
| ácidos grasos totales | 15,96 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,28 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,86 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,13 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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