A continuación se muestra la composición de los alimentos (Rebanado de salchicha, lauantai, ligero, 14% de grasa, contiene proteína de leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 190,01 kcal 795,89 kJ | % de energía |
| Grasa | 12,63 g | 63 % |
| Carbohidrato | 7,23 g | 16 % |
| Proteína | 9,63 g | 21 % |
| Azúcar | 1,58 g | |
| Grasa saturada | 4,40 g | |
| Sal | 1763,58 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 5,65 g |
| azúcares totales | 1,58 g |
| calcio | 22,13 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,23 g |
| carotenoides totales | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 42,92 mg |
| energía calculada | 795,89 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 12,79 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,72 mg |
| esteroles, total | 0,75 mg |
| fibra total | 0,10 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,05 g |
| folato, total | 4,81 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 97,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,54 g |
| grasa total | 12,63 g |
| hierro total | 0,55 mg |
| lactosa | 0,02 g |
| magnesio | 12,55 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,73 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
| potasio | 135,41 mg |
| proteína total | 9,63 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 0,01 g |
| sal | 1763,58 mg |
| selenio total | 7,01 ug |
| sodio | 692,14 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptófano | 123,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,33 mg |
| vitamina k, total | 18,48 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 7,38 ug |
| zinc | 0,72 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1569,89 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 115,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,82 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 7,38 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,40 g |
| ácidos grasos totales | 11,92 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,66 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,63 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,81 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |