A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de salmón, crema - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 115,44 kcal 483,23 kJ | % de energía |
| Grasa | 8,46 g | 67 % |
| Carbohidrato | 4,41 g | 15 % |
| Proteína | 5,35 g | 19 % |
| Azúcar | 0,73 g | |
| Grasa saturada | 3,66 g | |
| Sal | 495,05 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,68 g |
| azúcares totales | 0,73 g |
| calcio | 17,60 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,41 g |
| carotenoides totales | 77,40 ug |
| colesterol (gc) | 25,50 mg |
| energía calculada | 483,23 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 37,83 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,44 mg |
| esteroles, total | 5,70 mg |
| fibra total | 0,32 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,27 g |
| folato, total | 7,60 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 78,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,14 g |
| grasa total | 8,46 g |
| hierro total | 0,29 mg |
| lactosa | 0,37 g |
| magnesio | 13,01 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,91 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,12 g |
| potasio | 227,83 mg |
| proteína total | 5,35 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 0,08 g |
| sal | 495,05 mg |
| selenio total | 6,81 ug |
| sodio | 194,29 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 66,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,90 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,81 mg |
| vitamina d | 2,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,78 mg |
| vitamina k, total | 3,37 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 28,92 ug |
| zinc | 0,23 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 346,30 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 150,46 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 189,45 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 550,82 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,66 g |
| ácidos grasos totales | 7,81 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,11 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,41 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,55 g |
| ácidos grasos, trans | 0,13 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,15 g |