A continuación se muestra la composición de los alimentos (Vino blanco y salsa de eneldo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 107,55 kcal 450,08 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,28 g | 46 % |
| Carbohidrato | 8,49 g | 41 % |
| Proteína | 1,66 g | 5 % |
| Alcohol | 1,46 g | 9 % |
| Azúcar | 1,46 g | |
| Grasa saturada | 2,66 g | |
| Sal | 613,53 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 1,46 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,03 g |
| azúcares totales | 1,46 g |
| calcio | 16,75 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,49 g |
| carotenoides totales | 429,20 ug |
| colesterol (gc) | 9,28 mg |
| energía calculada | 450,08 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 43,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,36 mg |
| esteroles, total | 10,17 mg |
| fibra total | 0,72 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,44 g |
| folato, total | 4,37 ug |
| fructosa | 0,48 g |
| fósforo | 24,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,50 g |
| grasa total | 4,28 g |
| hierro total | 0,35 mg |
| lactosa | 0,04 g |
| magnesio | 9,75 mg |
| maltosa | 0,09 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,16 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,22 g |
| potasio | 97,92 mg |
| proteína total | 1,66 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarosa | 0,35 g |
| sal | 613,53 mg |
| selenio total | 1,18 ug |
| sodio | 240,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 16,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,36 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,18 mg |
| vitamina k, total | 8,03 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 14,80 ug |
| zinc | 0,20 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 122,79 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 25,92 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,66 g |
| ácidos grasos totales | 3,96 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,99 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,21 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,47 g |