A continuación se muestra la composición de los alimentos (Bollo, pan de canela, alto en grasa, agua, aceite - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 337,24 kcal 1411,51 kJ | % de energía |
| Grasa | 13,75 g | 36 % |
| Carbohidrato | 45,41 g | 56 % |
| Proteína | 6,80 g | 7 % |
| Azúcar | 9,08 g | |
| Grasa saturada | 1,05 g | |
| Sal | 263,46 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 36,32 g |
| azúcares totales | 9,08 g |
| calcio | 16,11 mg |
| carbohidratos disponibles | 45,41 g |
| carotenoides totales | 40,80 ug |
| colesterol (gc) | 20,28 mg |
| energía calculada | 1411,51 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 13,16 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,87 mg |
| esteroles, total | 101,07 mg |
| fibra total | 1,92 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,43 g |
| folato, total | 33,30 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 80,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 13,75 g |
| hierro total | 0,62 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 16,31 mg |
| maltosa | 0,45 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,76 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,49 g |
| potasio | 103,06 mg |
| proteína total | 6,80 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 8,57 g |
| sal | 263,46 mg |
| selenio total | 6,88 ug |
| sodio | 103,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 79,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,12 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,04 mg |
| vitamina k, total | 17,10 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 14,06 ug |
| zinc | 0,60 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 3450,80 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1210,08 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 5,86 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,05 g |
| ácidos grasos totales | 13,00 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,22 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 3,46 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 4,68 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |