A continuación se muestra la composición de los alimentos (Calamares fritos - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 188,81 kcal 790,59 kJ | % de energía |
| Grasa | 11,76 g | 57 % |
| Carbohidrato | 3,83 g | 7 % |
| Proteína | 16,76 g | 37 % |
| Azúcar | 0,19 g | |
| Grasa saturada | 4,00 g | |
| Sal | 1502,90 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,64 g |
| azúcares totales | 0,19 g |
| calcio | 35,59 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,83 g |
| carotenoides totales | 43,20 ug |
| colesterol (gc) | 63,22 mg |
| energía calculada | 790,59 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 18,11 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,67 mg |
| esteroles, total | 48,99 mg |
| fibra total | 0,32 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,19 g |
| folato, total | 14,14 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 166,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,07 g |
| grasa total | 11,76 g |
| hierro total | 1,20 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 28,81 mg |
| maltosa | 0,04 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,36 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,10 g |
| potasio | 221,56 mg |
| proteína total | 16,76 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 0,04 g |
| sal | 1502,90 mg |
| selenio total | 66,99 ug |
| sodio | 589,84 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 208,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 14,74 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,53 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,45 mg |
| vitamina k, total | 10,97 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,33 mg |
| yoduro (yodo) | 37,78 ug |
| zinc | 1,59 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 999,25 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 78,19 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 6,40 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,00 g |
| ácidos grasos totales | 11,34 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,21 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,52 g |
| ácidos grasos, trans | 1,61 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,24 g |