A continuación se muestra la composición de los alimentos (Carbonara de la pasta, màs grande blandning, kokt - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 88,19 kcal 369,88 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,69 g | 23 % |
| Carbohidrato | 13,22 g | 67 % |
| Proteína | 2,37 g | 10 % |
| Azúcar | 0,62 g | |
| Grasa saturada | 1,49 g | |
| Sal | 817,29 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 12,59 g |
| azúcares totales | 0,62 g |
| calcio | 22,66 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,22 g |
| carotenoides totales | 38,70 ug |
| colesterol (gc) | 1,04 mg |
| energía calculada | 369,88 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 2,18 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,56 mg |
| esteroles, total | 16,01 mg |
| fibra total | 0,61 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,38 g |
| folato, total | 4,09 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 35,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 2,69 g |
| hierro total | 0,59 mg |
| lactosa | 0,21 g |
| magnesio | 7,79 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,19 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,18 g |
| potasio | 55,40 mg |
| proteína total | 2,37 g |
| riboflavina | 0,01 mg |
| sacarosa | 0,34 g |
| sal | 817,29 mg |
| selenio total | 1,90 ug |
| sodio | 320,76 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 30,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,03 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,02 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,14 mg |
| vitamina k, total | 1,84 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,01 mg |
| yoduro (yodo) | 2,25 ug |
| zinc | 0,28 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 186,41 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 17,20 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,49 g |
| ácidos grasos totales | 2,55 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,62 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,21 g |
| ácidos grasos, trans | 0,23 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |