A continuación se muestra la composición de los alimentos (Carne de cerdo carne picada salsa, a base de leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 187,86 kcal 786,82 kJ | % de energía |
Grasa | 13,53 g | 66 % |
Carbohidrato | 7,79 g | 16 % |
Proteína | 8,74 g | 18 % |
Azúcar | 4,21 g | |
Grasa saturada | 4,77 g | |
Sal | 962,88 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 3,58 g |
azúcares totales | 4,21 g |
calcio | 98,97 mg |
carbohidratos disponibles | 7,79 g |
carotenoides totales | 18,60 ug |
colesterol (gc) | 26,35 mg |
energía calculada | 786,82 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 33,31 ug |
equivalentes de niacina, total | 3,51 mg |
esteroles, total | 27,72 mg |
fibra total | 0,38 g |
fibra, insoluble en agua | 0,21 g |
folato, total | 4,36 ug |
fructosa | 0,19 g |
fósforo | 121,40 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,20 g |
grasa total | 13,53 g |
hierro total | 0,53 mg |
lactosa | 3,56 g |
magnesio | 16,23 mg |
maltosa | 0,04 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,74 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,11 g |
potasio | 222,16 mg |
proteína total | 8,74 g |
riboflavina | 0,15 mg |
sacarosa | 0,22 g |
sal | 962,88 mg |
selenio total | 9,16 ug |
sodio | 377,90 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptófano | 115,90 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,60 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 1,34 mg |
vitamina d | 1,09 ug |
vitamina e alfatocopferol | 1,09 mg |
vitamina k, total | 6,55 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,19 mg |
yoduro (yodo) | 32,48 ug |
zinc | 1,58 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1455,88 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 438,23 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos grasos saturados totales | 4,77 g |
ácidos grasos totales | 12,88 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,98 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,44 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,48 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,97 g |
ácidos grasos, trans | 0,11 g |
ácidos orgánicos totales | 0,17 g |