A continuación se muestra la composición de los alimentos (Cazuela de jamón y patatas, kokkikartano snellman, comida preparada - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 115,92 kcal 485,98 kJ | % de energía |
| Grasa | 5,63 g | 45 % |
| Carbohidrato | 11,05 g | 44 % |
| Proteína | 3,93 g | 12 % |
| Azúcar | 1,86 g | |
| Grasa saturada | 3,50 g | |
| Sal | 1201,01 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 9,15 g |
| azúcares totales | 1,86 g |
| calcio | 35,44 mg |
| carbohidratos disponibles | 11,05 g |
| carotenoides totales | 65,70 ug |
| colesterol (gc) | 17,12 mg |
| energía calculada | 485,98 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 42,15 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,71 mg |
| esteroles, total | 3,86 mg |
| fibra total | 0,72 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,65 g |
| folato, total | 11,89 ug |
| fructosa | 0,29 g |
| fósforo | 80,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,37 g |
| grasa total | 5,63 g |
| hierro total | 0,52 mg |
| lactosa | 1,08 g |
| magnesio | 20,63 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,11 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,28 g |
| potasio | 280,54 mg |
| proteína total | 3,93 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 0,13 g |
| sal | 1201,01 mg |
| selenio total | 2,47 ug |
| sodio | 471,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 51,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,47 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,17 mg |
| vitamina k, total | 2,20 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 3,76 ug |
| zinc | 0,47 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 116,83 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 38,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,50 g |
| ácidos grasos totales | 5,15 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,30 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, trans | 0,15 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,34 g |