A continuación se muestra la composición de los alimentos (Cazuela de patatas y cebollas, mezcla vegetal congelada, crema para cocinar (grasa vegetal 15%) - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 110,66 kcal 463,31 kJ | % de energía |
Grasa | 6,12 g | 53 % |
Carbohidrato | 11,25 g | 43 % |
Proteína | 1,97 g | 4 % |
Azúcar | 1,18 g | |
Grasa saturada | 2,34 g | |
Sal | 563,26 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 10,07 g |
azúcares totales | 1,18 g |
calcio | 14,53 mg |
carbohidratos disponibles | 11,25 g |
carotenoides totales | 49,60 ug |
colesterol (gc) | 0,51 mg |
energía calculada | 463,31 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 2,10 ug |
equivalentes de niacina, total | 1,30 mg |
esteroles, total | 33,40 mg |
fibra total | 0,80 g |
fibra, insoluble en agua | 0,73 g |
folato, total | 20,03 ug |
fructosa | 0,32 g |
fósforo | 41,30 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,32 g |
grasa total | 6,12 g |
hierro total | 0,53 mg |
lactosa | 0,41 g |
magnesio | 25,78 mg |
maltosa | 0,00 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,48 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,31 g |
potasio | 399,85 mg |
proteína total | 1,97 g |
riboflavina | 0,17 mg |
sacarosa | 0,13 g |
sal | 563,26 mg |
selenio total | 1,92 ug |
sodio | 221,06 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
triptófano | 49,20 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 8,00 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina e alfatocopferol | 1,33 mg |
vitamina k, total | 8,06 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
yoduro (yodo) | 23,02 ug |
zinc | 0,56 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 624,17 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 112,60 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos grasos saturados totales | 2,34 g |
ácidos grasos totales | 5,92 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,79 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,11 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,63 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,78 g |
ácidos grasos, trans | 0,08 g |
ácidos orgánicos totales | 0,44 g |