A continuación se muestra la composición de los alimentos (Cazuela de vegetales y papas, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 78,15 kcal 327,13 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,23 g | 27 % |
| Carbohidrato | 9,86 g | 55 % |
| Proteína | 3,64 g | 18 % |
| Azúcar | 2,89 g | |
| Grasa saturada | 1,00 g | |
| Sal | 390,92 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,97 g |
| azúcares totales | 2,89 g |
| calcio | 72,52 mg |
| carbohidratos disponibles | 9,86 g |
| carotenoides totales | 1105,40 ug |
| colesterol (gc) | 31,44 mg |
| energía calculada | 327,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 84,87 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,26 mg |
| esteroles, total | 8,88 mg |
| fibra total | 1,30 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,98 g |
| folato, total | 24,62 ug |
| fructosa | 0,49 g |
| fósforo | 83,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,70 g |
| grasa total | 2,23 g |
| hierro total | 0,61 mg |
| lactosa | 1,22 g |
| magnesio | 19,03 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,53 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,47 g |
| potasio | 354,36 mg |
| proteína total | 3,64 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarosa | 0,48 g |
| sal | 390,92 mg |
| selenio total | 4,11 ug |
| sodio | 153,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 50,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,29 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,49 mg |
| vitamina d | 0,44 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,30 mg |
| vitamina k, total | 2,65 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 16,47 ug |
| zinc | 0,53 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 175,82 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 47,25 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 8,15 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,00 g |
| ácidos grasos totales | 1,96 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,25 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,35 g |