A continuación se muestra la composición de los alimentos (Copos de trigo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 325,53 kcal 1362,02 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,20 g | 6 % |
| Carbohidrato | 58,70 g | 80 % |
| Proteína | 10,56 g | 14 % |
| Azúcar | 0,70 g | |
| Grasa saturada | 0,24 g | |
| Sal | 10,19 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 58,00 g |
| azúcares totales | 0,70 g |
| calcio | 25,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 58,70 g |
| carotenoides totales | 224,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 1362,02 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,36 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,67 mg |
| esteroles, total | 74,40 mg |
| fibra total | 12,90 g |
| fibra, insoluble en agua | 8,90 g |
| folato, total | 50,00 ug |
| fructosa | 0,10 g |
| fósforo | 330,00 mg |
| glucosa | 0,10 g |
| grasa total | 2,20 g |
| hierro total | 5,00 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 114,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 5,00 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,00 g |
| potasio | 440,00 mg |
| proteína total | 10,56 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 0,50 g |
| sal | 10,19 mg |
| selenio total | 9,46 ug |
| sodio | 4,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptófano | 160,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,00 mg |
| vitamina k, total | 2,60 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 30,00 ug |
| zinc | 3,30 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 791,81 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 60,81 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,24 g |
| ácidos grasos totales | 1,34 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,24 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,79 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,85 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |