A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crepe de espinacas finas, crepes de espinacas, leche sin grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 583,04 kJ 139,34 kcal |
| Grasa | 5,36 g |
| Carbohidrato | 16,04 g |
| Proteína | 6,05 g |
| Azúcar | 3,21 g |
| Grasa saturada | 1,13 g |
| Sal | 526,11 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 12,83 g |
| azúcares totales | 3,21 g |
| calcio | 106,53 mg |
| carbohidratos disponibles | 16,04 g |
| carotenoides totales | 2145,00 ug |
| colesterol (gc) | 52,89 mg |
| energía calculada | 583,04 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 113,37 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,73 mg |
| esteroles, total | 28,53 mg |
| fibra total | 0,96 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,69 g |
| folato, total | 48,01 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 111,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,08 g |
| grasa total | 5,36 g |
| hierro total | 0,77 mg |
| lactosa | 2,88 g |
| magnesio | 29,72 mg |
| maltosa | 0,16 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,55 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,26 g |
| potasio | 264,02 mg |
| proteína total | 6,05 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarosa | 0,06 g |
| sal | 526,11 mg |
| selenio total | 8,10 ug |
| sodio | 206,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 88,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,93 mg |
| vitamina d | 1,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,30 mg |
| vitamina k, total | 75,42 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 23,48 ug |
| zinc | 0,83 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 979,42 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 327,16 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 15,02 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,13 g |
| ácidos grasos totales | 4,86 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,30 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,00 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,36 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |
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