A continuación se muestra la composición de los alimentos (Cucurucho de helado, a base de crema - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 221,80 kcal 928,76 kJ | % de energía |
| Grasa | 11,60 g | 47 % |
| Carbohidrato | 24,91 g | 45 % |
| Proteína | 4,10 g | 8 % |
| Azúcar | 16,51 g | |
| Grasa saturada | 5,94 g | |
| Sal | 112,11 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 8,40 g |
| azúcares totales | 16,51 g |
| calcio | 146,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 24,91 g |
| carotenoides totales | 55,30 ug |
| colesterol (gc) | 27,20 mg |
| energía calculada | 928,76 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 84,98 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,95 mg |
| esteroles, total | 8,91 mg |
| fibra total | 0,60 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,40 g |
| folato, total | 3,60 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 120,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 11,60 g |
| hierro total | 0,07 mg |
| lactosa | 4,51 g |
| magnesio | 14,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,18 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,20 g |
| potasio | 190,00 mg |
| proteína total | 4,10 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| sacarosa | 12,00 g |
| sal | 112,11 mg |
| selenio total | 3,09 ug |
| sodio | 44,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptófano | 51,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,20 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,21 mg |
| vitamina k, total | 3,43 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 17,00 ug |
| zinc | 0,53 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 309,65 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 95,84 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,94 g |
| ácidos grasos totales | 9,43 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,72 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,33 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,48 g |
| ácidos grasos, trans | 0,29 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |