A continuación se muestra la composición de los alimentos (Empanada de la baya con el relleno del quark, masa dulce básica, gluten-libre, almidón del trigo, leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 173,28 kcal 725,86 kJ | % de energía |
| Grasa | 5,56 g | 29 % |
| Carbohidrato | 23,77 g | 59 % |
| Proteína | 5,80 g | 13 % |
| Azúcar | 14,76 g | |
| Grasa saturada | 2,83 g | |
| Sal | 265,46 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 9,11 g |
| azúcares totales | 14,76 g |
| calcio | 100,30 mg |
| carbohidratos disponibles | 23,77 g |
| carotenoides totales | 134,40 ug |
| colesterol (gc) | 53,78 mg |
| energía calculada | 725,86 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 55,34 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,64 mg |
| esteroles, total | 8,60 mg |
| fibra total | 0,84 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,53 g |
| folato, total | 23,88 ug |
| fructosa | 0,63 g |
| fósforo | 121,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,67 g |
| grasa total | 5,56 g |
| hierro total | 0,45 mg |
| lactosa | 2,73 g |
| magnesio | 13,83 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,23 g |
| potasio | 185,92 mg |
| proteína total | 5,80 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarosa | 10,73 g |
| sal | 265,46 mg |
| selenio total | 6,30 ug |
| sodio | 104,18 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 92,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,76 mg |
| vitamina d | 0,47 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,67 mg |
| vitamina k, total | 4,07 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 20,11 ug |
| zinc | 0,60 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 315,16 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 97,44 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 13,23 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,83 g |
| ácidos grasos totales | 5,07 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,11 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,47 g |
| ácidos grasos, trans | 0,08 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,81 g |