A continuación se muestra la composición de los alimentos (Ensalada, col, zanahoria, piña, mayonesa, aurinkosalaatti, hk - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 340,16 kJ 81,26 kcal |
| Grasa | 4,43 g |
| Carbohidrato | 8,72 g |
| Proteína | 0,58 g |
| Azúcar | 8,59 g |
| Grasa saturada | 0,26 g |
| Sal | 220,46 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,14 g |
| azúcares totales | 8,59 g |
| calcio | 21,64 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,72 g |
| carotenoides totales | 2903,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,24 mg |
| energía calculada | 340,16 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 196,19 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,53 mg |
| esteroles, total | 42,38 mg |
| fibra total | 1,51 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,98 g |
| folato, total | 15,13 ug |
| fructosa | 1,27 g |
| fósforo | 22,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,53 g |
| grasa total | 4,43 g |
| hierro total | 0,48 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,91 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,45 g |
| potasio | 213,92 mg |
| proteína total | 0,58 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 5,79 g |
| sal | 220,46 mg |
| selenio total | 0,59 ug |
| sodio | 86,52 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 8,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 15,01 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,93 mg |
| vitamina k, total | 26,26 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 0,97 ug |
| zinc | 0,18 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 990,54 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 487,57 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,26 g |
| ácidos grasos totales | 4,27 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,52 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,49 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,99 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,48 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,45 g |
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