A continuación se muestra la composición de los alimentos (Ensalada de pavo con pasta, aderezo a base de aceite - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 570,53 kJ 136,23 kcal |
| Grasa | 6,57 g |
| Carbohidrato | 8,82 g |
| Proteína | 9,43 g |
| Azúcar | 4,67 g |
| Grasa saturada | 0,69 g |
| Sal | 478,07 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,14 g |
| azúcares totales | 4,67 g |
| calcio | 24,44 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,82 g |
| carotenoides totales | 70,30 ug |
| colesterol (gc) | 17,75 mg |
| energía calculada | 570,53 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 5,87 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,16 mg |
| esteroles, total | 39,23 mg |
| fibra total | 1,49 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,84 g |
| folato, total | 13,98 ug |
| fructosa | 2,10 g |
| fósforo | 74,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,61 g |
| grasa total | 6,57 g |
| hierro total | 0,79 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 16,37 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,69 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,44 g |
| potasio | 180,70 mg |
| proteína total | 9,43 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 0,96 g |
| sal | 478,07 mg |
| selenio total | 8,78 ug |
| sodio | 187,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 90,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,32 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 11,80 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,26 mg |
| vitamina k, total | 12,37 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,21 mg |
| yoduro (yodo) | 8,58 ug |
| zinc | 1,01 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2107,48 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 632,01 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 4,71 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 3,87 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,69 g |
| ácidos grasos totales | 6,29 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,64 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,78 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,42 g |
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