A continuación se muestra la composición de los alimentos (Ensalada de queso halloumi, granada, aderezo a base de aceite - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 180,69 kcal 756,12 kJ | % de energía |
| Grasa | 14,99 g | 76 % |
| Carbohidrato | 3,53 g | 7 % |
| Proteína | 7,54 g | 17 % |
| Azúcar | 2,74 g | |
| Grasa saturada | 5,29 g | |
| Sal | 923,85 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,79 g |
| azúcares totales | 2,74 g |
| calcio | 144,96 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,53 g |
| carotenoides totales | 1323,40 ug |
| colesterol (gc) | 22,28 mg |
| energía calculada | 756,12 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 105,01 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,69 mg |
| esteroles, total | 18,13 mg |
| fibra total | 1,06 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,34 g |
| folato, total | 24,25 ug |
| fructosa | 0,49 g |
| fósforo | 161,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,45 g |
| grasa total | 14,99 g |
| hierro total | 0,53 mg |
| lactosa | 0,42 g |
| magnesio | 26,60 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,19 g |
| potasio | 217,17 mg |
| proteína total | 7,54 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 0,22 g |
| sal | 923,85 mg |
| selenio total | 5,88 ug |
| sodio | 362,58 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 100,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 7,40 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,33 mg |
| vitamina k, total | 37,84 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 18,14 ug |
| zinc | 1,28 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1038,40 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 90,04 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,29 g |
| ácidos grasos totales | 13,76 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 6,96 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,13 g |
| ácidos grasos, trans | 0,39 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,38 g |