A continuación se muestra la composición de los alimentos (Lasaña, harina preparada, promedio de productos industriales - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 525,95 kJ 125,48 kcal |
| Grasa | 5,70 g |
| Carbohidrato | 10,95 g |
| Proteína | 6,52 g |
| Azúcar | 2,89 g |
| Grasa saturada | 2,93 g |
| Sal | 769,11 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,10 g |
| azúcares totales | 2,89 g |
| calcio | 73,75 mg |
| carbohidratos disponibles | 10,95 g |
| carotenoides totales | 3358,50 ug |
| colesterol (gc) | 18,96 mg |
| energía calculada | 525,95 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 55,41 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,57 mg |
| esteroles, total | 11,52 mg |
| fibra total | 2,02 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,42 g |
| folato, total | 10,18 ug |
| fructosa | 0,74 g |
| fósforo | 113,50 mg |
| galactosa | 0,21 g |
| glucosa | 0,75 g |
| grasa total | 5,70 g |
| hierro total | 0,65 mg |
| lactosa | 0,40 g |
| magnesio | 21,46 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,69 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,24 g |
| potasio | 208,72 mg |
| proteína total | 6,52 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarosa | 0,43 g |
| sal | 769,11 mg |
| selenio total | 4,99 ug |
| sodio | 301,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 82,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,28 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,76 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,55 mg |
| vitamina k, total | 9,21 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 7,83 ug |
| zinc | 1,13 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 332,53 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 54,34 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 2,25 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 2,73 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,93 g |
| ácidos grasos totales | 5,29 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,35 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,44 g |
| ácidos grasos, trans | 0,11 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,21 g |
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