A continuación se muestra la composición de los alimentos (Leche, leche de café 2% de grasa, sin lactosa, 1 ug de vitamina d añadida - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 52,10 kcal 218,97 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,98 g | 24 % |
| Carbohidrato | 4,80 g | 43 % |
| Proteína | 3,62 g | 32 % |
| Azúcar | 4,80 g | |
| Grasa saturada | 1,33 g | |
| Sal | 119,59 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 4,80 g |
| calcio | 133,39 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,80 g |
| carotenoides totales | 10,30 ug |
| colesterol (gc) | 7,64 mg |
| energía calculada | 218,97 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,83 mg |
| esteroles, total | 0,02 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 4,63 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 89,30 mg |
| galactosa | 2,40 g |
| glucosa | 2,40 g |
| grasa total | 1,98 g |
| hierro total | 0,05 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,99 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,10 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 168,08 mg |
| proteína total | 3,62 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 119,59 mg |
| selenio total | 2,76 ug |
| sodio | 46,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 49,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,06 mg |
| vitamina d | 1,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,04 mg |
| vitamina k, total | 0,45 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 13,62 ug |
| zinc | 0,41 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 26,87 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 6,75 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,33 g |
| ácidos grasos totales | 1,86 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,45 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |