A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones, pasta, contiene huevo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1250,26 kJ 298,76 kcal |
| Grasa | 3,57 g |
| Carbohidrato | 49,18 g |
| Proteína | 12,28 g |
| Azúcar | 0,98 g |
| Grasa saturada | 0,78 g |
| Sal | 60,58 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 48,20 g |
| azúcares totales | 0,98 g |
| calcio | 36,59 mg |
| carbohidratos disponibles | 49,18 g |
| carotenoides totales | 129,80 ug |
| colesterol (gc) | 64,80 mg |
| energía calculada | 1250,26 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 47,37 ug |
| equivalentes de niacina, total | 8,13 mg |
| esteroles, total | 37,96 mg |
| fibra total | 9,70 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,00 g |
| folato, total | 43,61 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 429,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,09 g |
| grasa total | 3,57 g |
| hierro total | 3,02 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 113,22 mg |
| maltosa | 0,69 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 5,20 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,69 g |
| potasio | 355,27 mg |
| proteína total | 12,28 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 0,16 g |
| sal | 60,58 mg |
| selenio total | 11,33 ug |
| sodio | 23,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,34 mg |
| triptófano | 173,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,45 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,40 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,55 mg |
| vitamina k, total | 0,91 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,35 mg |
| yoduro (yodo) | 15,31 ug |
| zinc | 3,46 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 888,24 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 48,88 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 19,22 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,78 g |
| ácidos grasos totales | 2,69 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,91 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,92 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,99 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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