A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y carne de cerdo mince cazuela, leche sin grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 116,40 kcal 487,79 kJ | % de energía |
| Grasa | 5,69 g | 43 % |
| Carbohidrato | 8,92 g | 30 % |
| Proteína | 7,08 g | 27 % |
| Azúcar | 2,56 g | |
| Grasa saturada | 2,15 g | |
| Sal | 644,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,36 g |
| azúcares totales | 2,56 g |
| calcio | 64,91 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,92 g |
| carotenoides totales | 89,90 ug |
| colesterol (gc) | 45,62 mg |
| energía calculada | 487,79 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 26,22 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,64 mg |
| esteroles, total | 6,84 mg |
| fibra total | 0,47 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,25 g |
| folato, total | 9,88 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 100,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,18 g |
| grasa total | 5,69 g |
| hierro total | 0,77 mg |
| lactosa | 2,08 g |
| magnesio | 13,60 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,13 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 170,83 mg |
| proteína total | 7,08 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,16 g |
| sal | 644,12 mg |
| selenio total | 9,03 ug |
| sodio | 252,80 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 98,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,97 mg |
| vitamina d | 0,70 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,32 mg |
| vitamina k, total | 1,09 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,13 mg |
| yoduro (yodo) | 25,12 ug |
| zinc | 1,18 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 440,82 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 59,64 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 9,87 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,15 g |
| ácidos grasos totales | 5,24 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,56 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,10 g |