A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y carne picada cacerola, caldo de carne - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 113,77 kcal 476,65 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,35 g | 51 % |
| Carbohidrato | 7,40 g | 26 % |
| Proteína | 6,62 g | 23 % |
| Azúcar | 0,36 g | |
| Grasa saturada | 2,31 g | |
| Sal | 1060,81 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,04 g |
| azúcares totales | 0,36 g |
| calcio | 13,39 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,40 g |
| carotenoides totales | 93,80 ug |
| colesterol (gc) | 47,72 mg |
| energía calculada | 476,65 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 32,90 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,24 mg |
| esteroles, total | 10,92 mg |
| fibra total | 0,38 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,21 g |
| folato, total | 9,04 ug |
| fructosa | 0,08 g |
| fósforo | 71,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,13 g |
| grasa total | 6,35 g |
| hierro total | 0,93 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 9,89 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,35 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,11 g |
| potasio | 119,98 mg |
| proteína total | 6,62 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,15 g |
| sal | 1060,81 mg |
| selenio total | 7,81 ug |
| sodio | 416,33 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 82,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,46 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,35 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,53 mg |
| vitamina k, total | 1,94 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 20,69 ug |
| zinc | 1,51 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 487,22 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 125,30 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 10,52 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,31 g |
| ácidos grasos totales | 5,87 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,67 g |
| ácidos grasos, trans | 0,07 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,01 g |