A continuación se muestra la composición de los alimentos (Macarrones y filete de carne picada cazuela, leche sin grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 96,80 kcal 405,70 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,09 g | 30 % |
| Carbohidrato | 9,03 g | 40 % |
| Proteína | 7,81 g | 31 % |
| Azúcar | 2,59 g | |
| Grasa saturada | 1,01 g | |
| Sal | 647,31 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,44 g |
| azúcares totales | 2,59 g |
| calcio | 65,10 mg |
| carbohidratos disponibles | 9,03 g |
| carotenoides totales | 94,00 ug |
| colesterol (gc) | 44,23 mg |
| energía calculada | 405,70 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 24,47 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,56 mg |
| esteroles, total | 7,33 mg |
| fibra total | 0,47 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,26 g |
| folato, total | 9,94 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 118,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,19 g |
| grasa total | 3,09 g |
| hierro total | 1,18 mg |
| lactosa | 2,10 g |
| magnesio | 15,79 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,30 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 207,37 mg |
| proteína total | 7,81 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,17 g |
| sal | 647,31 mg |
| selenio total | 8,25 ug |
| sodio | 254,05 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 108,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,98 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,30 mg |
| vitamina k, total | 1,42 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 25,42 ug |
| zinc | 1,24 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 240,48 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 38,63 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 9,99 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,01 g |
| ácidos grasos totales | 2,63 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,31 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,10 g |