A continuación se muestra la composición de los alimentos (Mantequilla de maní con sal añadida y azúcar - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 582,93 kcal 2439,68 kJ | % de energía |
| Grasa | 48,80 g | 77 % |
| Carbohidrato | 11,29 g | 8 % |
| Proteína | 22,50 g | 16 % |
| Azúcar | 5,75 g | |
| Grasa saturada | 8,08 g | |
| Sal | 791,10 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 5,54 g |
| azúcares totales | 5,75 g |
| calcio | 70,40 mg |
| carbohidratos disponibles | 11,29 g |
| carotenoides totales | 14,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,42 mg |
| energía calculada | 2439,68 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,15 ug |
| equivalentes de niacina, total | 16,83 mg |
| esteroles, total | 129,62 mg |
| fibra total | 7,47 g |
| fibra, insoluble en agua | 6,77 g |
| folato, total | 96,69 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 290,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 48,80 g |
| hierro total | 2,57 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 159,34 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 12,13 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,35 g |
| potasio | 589,23 mg |
| proteína total | 22,50 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarosa | 5,75 g |
| sal | 791,10 mg |
| selenio total | 2,64 ug |
| sodio | 310,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,79 mg |
| triptófano | 281,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 14,39 mg |
| vitamina k, total | 1,29 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,11 mg |
| yoduro (yodo) | 4,45 ug |
| zinc | 2,73 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 15133,64 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 57,79 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,08 g |
| ácidos grasos totales | 41,33 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 18,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 15,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 15,19 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |