A continuación se muestra la composición de los alimentos (Mezcla de semillas - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 584,13 kcal 2444,51 kJ | % de energía |
| Grasa | 53,00 g | 83 % |
| Carbohidrato | 3,01 g | 2 % |
| Proteína | 22,72 g | 15 % |
| Azúcar | 2,23 g | |
| Grasa saturada | 6,69 g | |
| Sal | 20,13 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,78 g |
| azúcares totales | 2,23 g |
| calcio | 91,30 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,01 g |
| carotenoides totales | 108,80 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 2444,51 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 8,95 ug |
| equivalentes de niacina, total | 10,31 mg |
| esteroles, total | 102,00 mg |
| fibra total | 5,77 g |
| fibra, insoluble en agua | 3,20 g |
| folato, total | 56,60 ug |
| fructosa | 0,09 g |
| fósforo | 1000,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,08 g |
| grasa total | 53,00 g |
| hierro total | 9,24 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 448,60 mg |
| maltosa | 0,03 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,20 g |
| potasio | 831,50 mg |
| proteína total | 22,72 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| sacarosa | 2,03 g |
| sal | 20,13 mg |
| selenio total | 26,81 ug |
| sodio | 7,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 1,27 mg |
| triptófano | 415,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,84 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 19,06 mg |
| vitamina k, total | 27,30 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,48 mg |
| zinc | 7,23 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 26393,16 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 59,20 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 6,69 g |
| ácidos grasos totales | 49,77 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 16,55 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 26,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 26,53 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |