A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan de pescado, sin leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 132,65 kcal 555,85 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,02 g | 42 % |
| Carbohidrato | 4,16 g | 12 % |
| Proteína | 15,35 g | 46 % |
| Azúcar | 0,12 g | |
| Grasa saturada | 1,35 g | |
| Sal | 1167,24 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,03 g |
| azúcares totales | 0,12 g |
| calcio | 79,87 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,16 g |
| carotenoides totales | 119,60 ug |
| colesterol (gc) | 101,67 mg |
| energía calculada | 555,85 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 66,92 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,36 mg |
| esteroles, total | 14,38 mg |
| fibra total | 0,19 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,14 g |
| folato, total | 17,41 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 217,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,05 g |
| grasa total | 6,02 g |
| hierro total | 0,72 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 22,18 mg |
| maltosa | 0,05 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,59 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
| potasio | 259,52 mg |
| proteína total | 15,35 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 0,01 g |
| sal | 1167,24 mg |
| selenio total | 23,21 ug |
| sodio | 458,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 201,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,63 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 7,79 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,80 mg |
| vitamina k, total | 3,22 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,44 mg |
| yoduro (yodo) | 54,41 ug |
| zinc | 1,49 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 753,26 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 246,23 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 129,49 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 193,63 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,35 g |
| ácidos grasos totales | 5,26 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,28 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,68 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,84 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,55 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |