A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan multigrain, rollo de graham, leche baja en grasa, harina de graham, harina de trigo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 248,09 kcal 1038,97 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,66 g | 16 % |
| Carbohidrato | 41,31 g | 72 % |
| Proteína | 7,79 g | 12 % |
| Azúcar | 3,83 g | |
| Grasa saturada | 1,76 g | |
| Sal | 645,58 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 37,49 g |
| azúcares totales | 3,83 g |
| calcio | 42,78 mg |
| carbohidratos disponibles | 41,31 g |
| carotenoides totales | 66,10 ug |
| colesterol (gc) | 1,79 mg |
| energía calculada | 1038,97 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 6,14 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,13 mg |
| esteroles, total | 47,09 mg |
| fibra total | 3,91 g |
| fibra, insoluble en agua | 3,35 g |
| folato, total | 32,89 ug |
| fructosa | 0,64 g |
| fósforo | 156,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,76 g |
| grasa total | 4,66 g |
| hierro total | 1,49 mg |
| lactosa | 0,97 g |
| magnesio | 46,31 mg |
| maltosa | 0,41 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,93 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,57 g |
| potasio | 211,43 mg |
| proteína total | 7,79 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 1,05 g |
| sal | 645,58 mg |
| selenio total | 5,57 ug |
| sodio | 253,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 92,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,07 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,15 mg |
| vitamina d | 0,23 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,68 mg |
| vitamina k, total | 3,03 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 22,31 ug |
| zinc | 1,25 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 839,37 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 129,72 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,76 g |
| ácidos grasos totales | 4,22 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,84 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,97 g |
| ácidos grasos, trans | 0,06 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,04 g |