A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan multigrano, pan de 3 granos, pirjon pakari - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 269,12 kcal 1126,20 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,21 g | 11 % |
| Carbohidrato | 48,02 g | 76 % |
| Proteína | 8,78 g | 13 % |
| Azúcar | 0,77 g | |
| Grasa saturada | 0,54 g | |
| Sal | 1137,45 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 47,25 g |
| azúcares totales | 0,77 g |
| calcio | 31,96 mg |
| carbohidratos disponibles | 48,02 g |
| carotenoides totales | 79,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 1126,20 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,60 mg |
| esteroles, total | 34,27 mg |
| fibra total | 5,24 g |
| fibra, insoluble en agua | 3,17 g |
| folato, total | 37,87 ug |
| fructosa | 0,05 g |
| fósforo | 258,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,05 g |
| grasa total | 3,21 g |
| hierro total | 2,54 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 75,59 mg |
| maltosa | 0,30 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,82 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,81 g |
| potasio | 252,48 mg |
| proteína total | 8,78 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 0,38 g |
| sal | 1137,45 mg |
| selenio total | 7,25 ug |
| sodio | 446,41 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
| triptófano | 123,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,48 mg |
| vitamina k, total | 1,38 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 10,74 ug |
| zinc | 2,01 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1204,31 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 50,78 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,54 g |
| ácidos grasos totales | 2,89 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,26 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |