A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pan multigrano, pan de centeno de patata, oiva perunalimppu, linkosuo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 252,15 kcal 1055,61 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,15 g | 4 % |
| Carbohidrato | 49,30 g | 84 % |
| Proteína | 7,17 g | 12 % |
| Azúcar | 5,22 g | |
| Grasa saturada | 0,16 g | |
| Sal | 1268,66 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 43,92 g |
| azúcares totales | 5,22 g |
| calcio | 25,41 mg |
| carbohidratos disponibles | 49,30 g |
| carotenoides totales | 89,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 1055,61 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,39 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,82 mg |
| esteroles, total | 48,32 mg |
| fibra total | 6,41 g |
| fibra, insoluble en agua | 5,11 g |
| folato, total | 38,00 ug |
| fructosa | 1,35 g |
| fósforo | 153,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,51 g |
| grasa total | 1,15 g |
| hierro total | 1,63 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 48,88 mg |
| maltosa | 0,43 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,79 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,15 g |
| potasio | 294,19 mg |
| proteína total | 7,17 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarosa | 1,93 g |
| sal | 1268,66 mg |
| selenio total | 4,56 ug |
| sodio | 497,91 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptófano | 77,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,15 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,46 mg |
| vitamina k, total | 2,48 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 4,96 ug |
| zinc | 1,36 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 441,58 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 51,70 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,16 g |
| ácidos grasos totales | 0,81 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,44 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,50 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,13 g |