A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pangasius, filete, horno - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 74,33 kcal 311,79 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,33 g | 13 % |
| Carbohidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteína | 15,45 g | 87 % |
| Azúcar | 0,00 g | |
| Grasa saturada | 0,38 g | |
| Sal | 71,94 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,00 g |
| calcio | 5,88 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,00 g |
| carotenoides totales | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 40,24 mg |
| energía calculada | 311,79 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 6,76 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,14 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 5,29 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 282,40 mg |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 1,33 g |
| hierro total | 0,19 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 30,59 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,31 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 388,24 mg |
| proteína total | 15,45 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 71,94 mg |
| selenio total | 14,94 ug |
| sodio | 28,24 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 270,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,36 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 9,41 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,73 mg |
| vitamina k, total | 0,94 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,26 mg |
| yoduro (yodo) | 2,35 ug |
| zinc | 0,95 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 82,35 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 11,77 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 11,77 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,38 g |
| ácidos grasos totales | 0,88 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,35 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,12 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,15 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |