A continuación se muestra la composición de los alimentos (Papilla de mijo, leche, sal - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 86,04 kcal 360,98 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,80 g | 12 % |
| Carbohidrato | 12,74 g | 66 % |
| Proteína | 4,25 g | 22 % |
| Azúcar | 4,75 g | |
| Grasa saturada | 1,09 g | |
| Sal | 583,83 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,98 g |
| azúcares totales | 4,75 g |
| calcio | 118,86 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,74 g |
| carotenoides totales | 8,50 ug |
| colesterol (gc) | 6,24 mg |
| energía calculada | 360,98 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 11,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,99 mg |
| esteroles, total | 7,93 mg |
| fibra total | 0,38 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,30 g |
| folato, total | 4,86 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 116,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 1,80 g |
| hierro total | 0,62 mg |
| lactosa | 4,68 g |
| magnesio | 22,95 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,29 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,07 g |
| potasio | 172,28 mg |
| proteína total | 4,25 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 0,01 g |
| sal | 583,83 mg |
| selenio total | 2,92 ug |
| sodio | 229,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 57,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,70 mg |
| vitamina d | 0,98 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,04 mg |
| vitamina k, total | 0,43 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 26,24 ug |
| zinc | 0,80 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 161,27 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 16,78 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,09 g |
| ácidos grasos totales | 1,72 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,16 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |