A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pasta kareliana, relleno de arroz, corteza de trigo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 988,20 kJ 236,14 kcal |
| Grasa | 8,00 g |
| Carbohidrato | 34,00 g |
| Proteína | 6,20 g |
| Azúcar | 5,00 g |
| Grasa saturada | 0,90 g |
| Sal | 764,40 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 29,00 g |
| azúcares totales | 5,00 g |
| calcio | 101,80 mg |
| carbohidratos disponibles | 34,00 g |
| carotenoides totales | 40,00 ug |
| colesterol (gc) | 1,45 mg |
| energía calculada | 988,20 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,43 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,66 mg |
| esteroles, total | 59,32 mg |
| fibra total | 1,10 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,90 g |
| folato, total | 13,11 ug |
| fructosa | 0,05 g |
| fósforo | 108,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,03 g |
| grasa total | 8,00 g |
| hierro total | 0,50 mg |
| lactosa | 3,64 g |
| magnesio | 19,95 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,55 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,22 g |
| potasio | 174,88 mg |
| proteína total | 6,20 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 1,22 g |
| sal | 764,40 mg |
| selenio total | 5,51 ug |
| sodio | 300,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 77,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,15 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,29 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,59 mg |
| vitamina k, total | 9,24 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 13,26 ug |
| zinc | 0,74 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1848,26 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 637,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,90 g |
| ácidos grasos totales | 7,54 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,16 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,64 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,85 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,49 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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