A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pizza, jamón y queso pizza, pizza bianca, sin tomate - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1323,36 kJ 316,20 kcal |
| Grasa | 19,69 g |
| Carbohidrato | 16,39 g |
| Proteína | 16,71 g |
| Azúcar | 0,63 g |
| Grasa saturada | 9,71 g |
| Sal | 1111,82 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 15,76 g |
| azúcares totales | 0,63 g |
| calcio | 382,76 mg |
| carbohidratos disponibles | 16,39 g |
| carotenoides totales | 185,10 ug |
| colesterol (gc) | 36,58 mg |
| energía calculada | 1323,36 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 113,66 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,00 mg |
| esteroles, total | 22,03 mg |
| fibra total | 3,52 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,85 g |
| folato, total | 36,78 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 373,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,12 g |
| grasa total | 19,69 g |
| hierro total | 1,19 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 54,34 mg |
| maltosa | 0,23 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,30 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,29 g |
| potasio | 196,94 mg |
| proteína total | 16,71 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| sacarosa | 0,17 g |
| sal | 1111,82 mg |
| selenio total | 10,19 ug |
| sodio | 436,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptófano | 240,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,81 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,72 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,26 mg |
| vitamina k, total | 7,16 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,18 mg |
| yoduro (yodo) | 26,49 ug |
| zinc | 2,90 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1038,85 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 129,97 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,72 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 9,71 g |
| ácidos grasos totales | 18,42 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,25 g |
| ácidos grasos, trans | 0,25 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,25 g |
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