A continuación se muestra la composición de los alimentos (Pizza, pizza mozzarella, tomate, pesto - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 207,70 kcal 869,81 kJ | % de energía |
| Grasa | 11,12 g | 50 % |
| Carbohidrato | 17,33 g | 34 % |
| Proteína | 8,53 g | 16 % |
| Azúcar | 1,95 g | |
| Grasa saturada | 3,97 g | |
| Sal | 666,26 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 15,38 g |
| azúcares totales | 1,95 g |
| calcio | 177,22 mg |
| carbohidratos disponibles | 17,33 g |
| carotenoides totales | 3203,00 ug |
| colesterol (gc) | 15,60 mg |
| energía calculada | 869,81 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 75,42 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,65 mg |
| esteroles, total | 39,95 mg |
| fibra total | 1,64 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,81 g |
| folato, total | 30,81 ug |
| fructosa | 0,79 g |
| fósforo | 151,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,52 g |
| grasa total | 11,12 g |
| hierro total | 0,55 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 18,74 mg |
| maltosa | 0,19 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,80 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,31 g |
| potasio | 171,94 mg |
| proteína total | 8,53 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 0,09 g |
| sal | 666,26 mg |
| selenio total | 5,26 ug |
| sodio | 261,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 126,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,38 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,47 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,34 mg |
| vitamina k, total | 16,02 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 19,48 ug |
| zinc | 1,16 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1790,35 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 593,97 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,97 g |
| ácidos grasos totales | 10,48 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,59 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,41 g |
| ácidos grasos, trans | 0,09 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,43 g |