A continuación se muestra la composición de los alimentos (Producto de soja, sustituto de crema no láctea, 17,5% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 715,88 kJ 170,89 kcal |
| Grasa | 17,37 g |
| Carbohidrato | 1,87 g |
| Proteína | 1,79 g |
| Azúcar | 1,63 g |
| Grasa saturada | 1,23 g |
| Sal | 51,94 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,24 g |
| azúcares totales | 1,63 g |
| calcio | 13,28 mg |
| carbohidratos disponibles | 1,87 g |
| carotenoides totales | 1,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,71 mg |
| energía calculada | 715,88 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,49 mg |
| esteroles, total | 107,45 mg |
| fibra total | 0,79 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,47 g |
| folato, total | 18,50 ug |
| fructosa | 0,63 g |
| fósforo | 27,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,74 g |
| grasa total | 17,37 g |
| hierro total | 0,45 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 11,72 mg |
| maltosa | 0,03 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,34 g |
| potasio | 89,74 mg |
| proteína total | 1,79 g |
| riboflavina | 0,02 mg |
| sacarosa | 0,24 g |
| sal | 51,94 mg |
| selenio total | 0,99 ug |
| sodio | 20,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 22,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,67 mg |
| vitamina k, total | 24,26 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| yoduro (yodo) | 0,30 ug |
| zinc | 0,06 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 4417,20 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1691,63 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,23 g |
| ácidos grasos totales | 16,64 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 9,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,69 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 4,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 6,12 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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